Cirad, Département Environnements et Sociétés
Unité Mixte de Recherche "Marchés, organisations, institutions et stratégies d'acteurs" (UMR Moisa)
Chercheur, socio-économiste de l'alimentation
Directeur de la Chaire Unesco Alimentations du Monde
Chargé de mission sur la sécurité alimentaire auprès de la Direction Générale Déléguée à la Recherche et à la Stratégie du Cirad (site web sur ce que fait le Cirad sur la sécurité alimentaire)
Vice-Président de l'Observatoire de l'Alimentation
TA C-99/15
73 rue Jean-François Breton
34398 Montpellier cedex 5
FRANCE
Téléphone : (33)(0)4 67 61 57 12
Tél secrét : (33)(0)4 67 61 55 37
Télécopie : (33)(0)4 67 61 55 15
Adresse mail : nicolas.bricas@cirad.fr
Sécurité alimentaire et alimentation durable
Comportements alimentaires
Systèmes alimentaires urbains
Co-responsable du Mastère spécialisé "Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable" - IPAD de Montpellier SupAgro et du Cirad.
Responsable des modules "Alimentation dans les pays en développement" dans les Master 1 et Master 2 "Alimentation", Option "Sciences Sociales Appliquées à l'Alimentation" de l'Université de Toulouse Le Mirail.
Enseignements dans :
Master 2 "Economie du Développement Agricole, de l'Environnement et Alimentation" - Ecodeva de l'Université de Montpellier & Montpellier Supagro.
Master 2 Mention "Science politique" Spécialité "Opérateur en coopération internationale et développement" de l'Université de Montpellier.Page affichée 197194 fois. Dernière visite le 2017-06-24 10:37:05
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