Publications
Peer-Reviewed Articles
Ferré, M., Blundo-Canto G.,… Goulet F., … et al., 2025. Culture of Impact in Agricultural Research Organisations: What for and how? Research Policy, 54(1): 105140 [pdf]
Goulet, F., Fonteyne S., López-Ridaura S., Niederle P., Odjo S., Schneider S., Verhulst N., Van Loon J., 2024. The emergence of microbiological inputs and the challenging laboratorisation of agriculture. Lessons from Brazil and Mexico. Agriculture and Human Values, [pdf]
Adamjy T., Hannachi M., Penvern S., Fellous S., Goulet F., 2024. Comment faire sortir l’insecte stérile du laboratoire ? Socio-anthropologie, 49 :119-133. [link]
Paget, N., Le Gal P.Y., Goulet F., 2024. Motivations and challenges of intrapreneurship in research organizations. The case of Decision Support Systems in agricultural research for development. Technovation, 130: 102924. [link]
Le Velly, R., F. Goulet, I. Dufeu, A. Loconto and P. Niederle, 2023. When Markets Make Agroecologies: Empirical Evidence from Downstream and Upstream Markets in Argentina, Brazil and France. Journal of Innovation Economics & Management, 42(3), p.21-42. [link]
Goulet, F., 2023. On-Farm Agricultural Inputs and Changing Boundaries: Innovations around Production of Microorganisms in Brazil. Journal of Rural Studies, 101:103070, [link]
Chance, Q., Goulet, F., Le Velly, R. 2023. How the Living Shapes Markets: Accounting for the Action of Biological Entities in Market Agencing. Journal of Cultural Economy:1-15. [link]
Rénier L., Cardona A., Goulet F., Ollivier G. (2022). La proximité à distance. Comment les agri-youtubeurs communiquent sur leurs pratiques. Réseaux, n°231, 225-257 [link]
Goulet, F., Hubert, M. 2020. Making a place for alternative technologies. The case of agricultural bio-inputs in Argentina. Review of Policy Research, vol. 37, n°4, 535-555 [link]
Bernard de Raymond, A., Goulet F., 2020. Science, Technology and Food Security: an introduction. Science, Technology and Society, vol. 25, n°1, 7-18 [link]
Goulet, F., 2020. Family farming and the emergence of an alternative sociotechnical imaginary in Argentina. Science, Technology and Society, vol. 25, n°1, 86-105. [lien]
Chance Q., Le Velly R., Goulet F., 2018. How to influence the trajectory of organic agriculture's development when you are not in the driver's seat? The case of the French National Federation of Organic Farming. Open Agriculture, vol. 3, n°1, 632-643. [lien]
Goulet F., Giordano G. (2017). Searching for family farming in Argentina: chronicles of a technological innovation between two worlds. Review of Agriculture, Food and Environmental Studies, vol. 98, n°4, 233-253. [lien]
Girard N., Goulet F., et al. (2017). Produire des connaissances pour et sur la transformation des systèmes agricoles. Retours sur une école-chercheurs interdisciplinaire. Natures Sciences Sociétés, vol. 25, n°3, 276-284 [lien]
Aulagnier A., Goulet F. (2017). Des technologies controversées et de leurs alternatives. Le cas des pesticides agricoles en France. Sociologie du travail, vol. 59, n°3, p. 1-22. [lien]
Goulet F. (2017). Explorer et partager. Les expériences de réduction des pesticides dans une revue professionnelle agricole. Economie Rurale, n°359, p.103-120. [lien]
Goulet F., Sauvegrain S.A., Arciniegas L., Bricas N. (2016). Alternative approaches to innovation. The place of knowledge in a social science/ industry cooperation programme. Anthropology of food [Online], 10 | 2016, [lien]
Goulet F., Vinck D. (2015). « A inovação por subtração Contribuição para a sociologia do distanciamento ». Revista Tecnologia e Sociedade, vol. 11, n°23, p.21-44. [pdf]
Le Velly R., Goulet F. (2015). Revisiting the importance of detachment in the dynamics of competition. Journal of Cultural Economy, vol. 8, n°6, p. 689-704. [lien]
Goulet F., Sauvegrain S.A., Arciniegas L., Bricas N. (2015). Innover de façon plus juste ? De la place des connaissances dans un dispositif de coopération sciences sociales - industrie. Innovations. Revue d'économie et de management de l'innovation, n°47, p.33-54. [pdf]
Le Velly R., Goulet F., Mallard A. (2015). Les connaissances dans le marché. Revue d'anthropologie des connaissances, vol. 9, n°1, p.1-16. [pdf]
(English) Knowledge in the market. Revue d'anthropologie des connaissances, vol. 9, n°1, p.I-XVI. [pdf]
(Español) Los conociminentos en el mercado. Revue d'anthropologie des connaissances, vol. 9, n°1, p.a-o. [pdf]
Milne E., Banwart S.A., Noellemeyer E. et al. (2015). Soil carbon, multiple benefits. Environmental Development, vol. 13, p. 33-38. [lien]
Goulet F., Vinck D. (2013). « La innovación por sustracción. Contribución a una sociología del desapego ». REDES, Revista de Estudios Sociales de la Ciencia, vol. 19, n°36, p. 13-49. [pdf]
Goulet F., Grosso S. (2013). « Ciencia a la demanda. Prácticas alternativas de investigación y extensión en la agronomía de los cultivos extensivos ». Pampa, Revista Interuniversitaria de Estudios Territoriales, n°9, p. 129-148. [pdf]
Goulet F., 2013. Narratives of Experience and Production of Knowledge within Farmers' Groups. Journal of Rural Studies, vol. 32, p. 439-447. [lien]
Barbier J.M., Goulet F. (2013). « Moins de technique, plus de nature. Pour une portée heuristique des pratiques d'écologisation de l'agriculture ». Natures Sciences Sociétés, vol. 21, n°2, p. 200-210. [pdf]
Goulet F., Gabas J.J., Sabourin E. (2013). « Des idées aux pratiques. La coopération technique agricole brésilienne à l'épreuve du terrain africain ». Sociologies Pratiques, n°27, p. 75-89. [pdf]
Goulet F., Gabas J.J., Sabourin E. (2013). « La cooperación brasileña y china en la agricultura africana. Un estudio de prácticas». Íconos, Revista de Ciencias Sociales, n°47, p. 87-100. [pdf]
Hubert B., Goulet F., Magnani S., Tallon H., Huguenin J. (2013). « Agriculture, modèles productifs et options technologiques : orientations et débats ». Natures Sciences Sociétés, vol. 21, n°1, p.71-76 (Section « Vie de la Recherche »). [lien]
Goulet F., Le Velly R. (2013). Comment vendre un bien incertain ? Activités de détachement et d'attachement d'une firme d'agrofourniture. Sociologie du travail, vol. 55, n°3, p. 369-386. [lien]
Goulet F. (2013). « Mettre en récits et partager l'expérience. Eléments pour l'étude des savoirs dans des collectifs professionnels », Revue d'anthropologie des connaissances, vol. 7, n°2, p. 501-524. [pdf]
Goulet F., Vinck D. (2012). « Innovation through Withdrawal. Contribution to a Sociology of Detachment », Revue Française de Sociologie ENGLISH, vol. 53, n°2, p.117-146. [lien]
Goulet F. (2012). « Travailler avec l'incertain. Cadrages cognitifs et temporels de l'innovation en céréaliculture », Sciences de la société, n° 87, p. 67-83. [lien]
Demeulenaere E., Goulet F. (2012). « Du singulier au collectif. Agriculteurs et objets de la nature dans les réseaux d'agricultures alternatives », Terrains & Travaux, n°20, p. 121-138. [lien]
Goulet F., Vinck D. (2012). « L'innovation par retrait. Contribution à une sociologie du détachement. », Revue Française de Sociologie, vol. 53, n°2, p.195-224. [lien]
Villemaine R., Sabourin E., Goulet F. (2012). « Limites à l'adoption du semis direct sous couverture végétale par les agriculteurs familiaux en Amazonie brésilienne », Cahiers Agricultures, vol. 21, n°4, p.242-247. [pdf]
Fouilleux E., Goulet Frédéric, 2012. « Firmes et développement durable : le nouvel esprit du productivisme ». Études Rurales, n°190, p. 131-146. [lien]
Goulet F. (2011). « Accompagner et vendre. Les firmes de l'agrofourniture dans l'innovation et le conseil en agriculture », Cahiers Agricultures, vol. 20, n°5, p. 382-386. [pdf]
Goulet F. et Hernandez V. (2011). « Vers un modèle de développement et d'identités professionnelles agricoles globalisés ? Dynamiques autour du semis direct en Argentine et en France. », Revue Tiers Monde, nº 207, p. 115-132. [pdf]
Goulet F. (2008). « Des tensions épistémiques et professionnelles en agriculture. Dynamiques autour des techniques sans labour et de leur évaluation environnementale », Revue d'Anthropologie des Connaissances, vol. 2, nº 4, p. 291-310. [pdf]
Blanchart E., Brown G.G., Chernyanskii S.S., Deleporte P., Feller C., Goulet F. (2005). « Perception et popularité des vers de terre avant et après Darwin », Etude et Gestion des Sols, vol.12, n°2, p. 145-151. [pdf]
Books
Goulet F., 2021. Ciencia e inclusión social en la Argentina. Análisis de la agricultura familiar (2005-2016). Bernal, Ediciones de la Universidad nacional de Quilmes, Colección Sociedad-tecnología-ciencia, 348p. [link]
Goulet F., 2019. Faire science à part. Politiques d'inclusion sociale et agriculture familiale en Argentine. Liège, Presses Universitaires de Liège, collection Sciences et Technologies en société, 266p. [link]
Edited Books & Special issues
Le Coq J.F., Goulet F., Bert F., Van Loon J., Martínez-Baron D. (Eds.) 2024. Transición digital en agricultura y políticas públicas en América latina. Rio de Janeiro, E-papers. [link]
Goulet F., Vinck D. (Eds.), 2023. New horizons for innovation studies. Doing without, doing with less. Cheltenham, UK; Northampton, MA.: Edward Elgar Publishing. [link]
Guest editor « Removing pesticides: innovations and alternatives for a changing food system», Environmental Science & Policy, 2023. With Alexis Aulagnier and Eve Fouilleux. [link]
Sabourin E., Ribeiro Oliveira L.M., Goulet F., Sávio Martins E., (Eds.), 2022. Public policies for adapting agriculture to climate change in semi-arid northeast Brazil. Rio de Janeiro, E-papers. [link]
Goulet F., Caron P., Hubert B., Joly P.B. (Eds.), 2022. Sciences, techniques et agricultures. Gouverner pour transformer. Paris, Presses des Mines. [link]
Goulet F., Vinck D. (Eds.), 2022. Faire sans, faire avec moins. Les nouveaux horizons de l'innovation. Paris, Presses des Mines [lien]
Sabourin E., Ribeiro Oliveira L.M., Goulet F., Sávio Martins E., (Eds.), 2021. A ação pública de adaptação da agricultura à mudança climática no Nordeste semiárido brasileiro. Rio de Janeiro, E-papers [pdf]
Guest editor « Science, Technology and Food Security", Science, Technology and Society, vol 25, n°1. With Antoine Bernard de Raymond [lien]
Goulet F., Le Coq J.F., Sotomayor O. (Eds) (2019). Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario en América Latina. Rio de Janeiro, E-papers, 448p. [pdf]
Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (Eds.) (2018). Innovation and development in agricultural and food systems. Versailles, Quae. [eBook]
Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (Eds.) (2018). Innovation et développement dans les systèmes agricoles et agroalimentaires. Versailles, Quae, 259 p. [lien]
Compagnone C., Goulet F., Labarthe P. (Eds.) (2015). Conseil privé en agriculture. Acteurs, pratiques, marché. Dijon, Educagri Editions ; Versailles, Quae, 252 p. [lien]
Guest editor « Connaissances et marchés », Revue d'anthropologie des connaissances, vol. 9, n°1. With Ronan Le Velly. [lien]
Bernard de Raymond A., Goulet F. (eds.) (2014). Sociologie des grandes cultures. Au cœur du modèle industriel agricole. Versailles : Quae, coll. Nature et société, 224 p. [lien]
Hernández V., Goulet F., Magda D., Girard N. (eds.) (2014). La agroecología en Argentina y en Francia : miradas cruzadas. Buenos Aires: INTA Ediciones, coll. Recursos, 147 p. [pdf]
Gabas J.J., Goulet F., Arnaud C., Duran J. (2013). Coopérations Sud-Sud et nouveaux acteurs de l'aide au développement agricole en Afrique de l'Ouest et australe : le cas de la Chine et du Brésil. Paris : AFD, Collection A savoir, no°21, 216 p. [pdf]
Goulet F., Magda D., Girard N., Hernandez V. (eds.) (2012). L'agroécologie en Argentine et en France : regards croisés. Paris : L'Harmattan, coll. Sociologies et environnement, 251 p. [lien]
Book Chapters
Le Coq J.F., Goulet F., Bert F., Van Loon J., Martínez-Baron D. (2024). Transición digital y políticas públicas en América Latina: elementos de introducción, in Le Coq J.F., Goulet F., Bert F., Van Loon J., Martínez-Baron D. (Eds.), Transición digital en agricultura y políticas públicas en América latina. Rio de Janeiro, E-papers, p. 9-35. [link]
Le Coq J.F., Goulet F., Kato K., Bert F., Van Loon J., Martínez-Baron D. (2024). Transición digital en agricultura y sus políticas en América latina: síntesis transversal y conclusiones, in Le Coq J.F., Goulet F., Bert F., Van Loon J., Martínez-Baron D. (Eds.), Transición digital en agricultura y políticas públicas en América latina. Rio de Janeiro, E-papers, p. 697-735. [link]
Goulet, F., Vinck, D. (2023). Beyond withdrawal, rethinking innovation in society: introductory considerations, in Goulet, F., Vinck, D. (Eds.), New horizons for innovation studies. Doing without, doing with less. Cheltenham, UK; Northampton, MA.: Edward Elgar Publishing, p.1-16. [PDF]
Goulet, F., Aulagnier, A., Hubert, M. (2023). Strong withdrawal or weak withdrawal? Problematization of pesticides and categorization of their alternatives in Argentina, Brazil and France, in Goulet, F., Vinck, D. (Eds.), New horizons for innovation studies. Doing without, doing with less. Cheltenham, UK; Northampton, MA.: Edward Elgar Publishing, p.153-167. [link]
Goulet, F., Vinck, D. (2023). Conclusion: New Horizons for Innovation Studies, in Goulet, F., Vinck, D. (Eds.), New horizons for innovation studies. Doing without, doing with less. Cheltenham, UK; Northampton, MA.: Edward Elgar Publishing, p.289-299. [link]
Goulet, F. (2022). The role of alternative technologies in the enactment of (dis)continuities." in Koretsky, Z., Stegmaier P., Turnheim B., and van Lente H. (Eds.), Technologies in Decline: Socio-Technical Approaches to Discontinuation and Destabilisation. London, Routledge, p.167-184. [pdf]
Le Velly R., Goulet F., Vinck, D. (2022). Allowing for detachment processes in market innovation. The case of short food supply chains, In: Brembeck H., Cochoy F., Hawkins G. (Eds.), Market Detachment. Breaking Social Ties in Economic Settings. Abingdon, New York, Routledge, p. 7-22. [link]
Goulet F., Caron P., Hubert B., Joly P-B., 2022. Introduction, In : Goulet F., Caron P., Hubert B., Joly P-B. (Eds.), Sciences, techniques et agricultures. Gouverner pour transformer. Paris, Presses des Mines, p. 13-30.
Goulet F., Joly P-B., 2022. Les sciences et les techniques agricoles au prisme des sciences sociales, In : Goulet F., Caron P., Hubert B., Joly P-B. (Eds.), Sciences, techniques et agricultures. Gouverner pour transformer. Paris, Presses des Mines, p. 203-212.
Goulet F., Vinck D., 2022. Introduction, In : Goulet F., Vinck D. (Eds.), Faire sans, faire avec moins. Les nouveaux horizons de l'innovation. Paris, Presses des Mines, p. 9-20.
Goulet F., Aulagnier A., Hubert M., 2022. Retrait fort ou retrait faible : les pesticides et leurs alternatives, In : Goulet F., Vinck D. (Eds.), Faire sans, faire avec moins. Les nouveaux horizons de l'innovation. Paris, Presses des Mines, p. 111-124.
Goulet F., Vinck D., 2022. Conclusion, In : Goulet F., Vinck D. (Eds.), Faire sans, faire avec moins. Les nouveaux horizons de l'innovation. Paris, Presses des Mines, p. 209-216.
Vialatte A.,Tibi A.,... Goulet F.,...Thoyer S., Martinet V., 2022. Promoting crop pest control by plant diversification in agricultural landscapes: A conceptual framework for analysing feedback loops between agro-ecological and socio-economic effects. Advances in Ecological Research, 65: 133-165. [link]
Goulet F., 2021. As políticas de promoção dos bioinsumos no Brasil. Entre alternativas e alinhamentos, In : Sabourin E., Ribeiro Oliveira L.M., Goulet F., Sávio Martins E., (Eds.), 2021. A ação pública de adaptação da agricultura à mudança climática no Nordeste semiárido brasileiro. Rio de Janeiro, E-papers, 179-192 [pdf]
Goulet F., Aulagnier A., Hubert M., 2020. Del reemplazo tecnológico al desplazamiento de fronteras: las alternativas a los agroquímicos en Argentina, Brasil y Francia, In: Mombello, L., Spivak L'Hoste, A. (Eds.) Naturaleza y conocimientos en tensión, Buenos Aires, Editorial Teseo, p. 279-299. [link]
Gisclard M., Goulet F., 2020. Notice « Agriculture familiale », In : Collectif Cynorhodon (Ed.), Dictionnaire Critique de l'Anthropocène, Paris, CNRS Éditions, p. 18-20. [link]
Goulet F., Schmitt C., Sabourin E., Le Coq J.F., Sotomayor O. Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario: elementos de introducción, In : Goulet F., Le Coq J.F., Sotomayor O. (Eds) (2019). Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario en América Latina. Rio de Janeiro, E-papers, p. 5-21. [pdf]
Goulet F., (2018). Agricultural research and innovation: a socio-historical analysis, In: Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (Eds.), Innovation and development in agricultural and food systems. Versailles, Quae. [eBook]
Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (2018). Introduction. Reviving perspectives on innovation in agriculture and food systems, In: Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (Eds.), Innovation and development in agricultural and food systems. Versailles, Quae. [eBook]
Goulet F., (2018). La recherche agronomique et l'innovation : essai d'analyse sociohistorique, In : Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (Eds.), Innovation et développement dans les systèmes agricoles et agroalimentaires, Versailles, Quae, p. 57-68. [lien]
Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (2018). Introduction. Renouveler les regards sur l'innovation dans les systèmes agricoles et agroalimentaires, In : Faure G., Chiffoleau Y., Goulet F., Temple L., Touzard J.M. (Eds.), Innovation et développement dans les systèmes agricoles et agroalimentaires, Versailles, Quae, p. 5-16. [lien]
Goulet F., Giordano G. (2018). Siembra directa y agricultura familiar. Controversias en el desarrollo de una innovación, In : Carrapizo V. et al. (Eds.), Tecnología y sociedad : análisis de procesos de innovación y cambio tecnológico en diversos territorios rurales de Argentina, Buenos Aires : Ediciones INTA, p. 75-89. [pdf]
Goulet F., Vinck D. (2017). Moving Towards Innovation through Withdrawal: the Neglect of Destruction, In : Godin B., Vinck D. (eds.) Critical Studies of innovation: Alternative Approaches to the Pro-innovation Bias, Cheltenham, UK; Northampton, MA.: Edward Elgar Publishing, p. 97-114. [lien]
Juárez P., Gisclard M., Goulet F., et al. (2015). Argentina: políticas públicas, desarrollo rural e inclusión social (2003-2014), In : Sabourin E., Samper M., Sotomayor O. (eds.). Políticas públicas y agriculturas familiares en América Latina y el Caribe: nuevas perspectivas. San José : IICA, p. 43-75. [pdf]
Goulet F., Compagnone C., Labarthe, P. (2015). L'émergence des conseillers privés. De nouvelles interrogations pour la recherche, In : Compagnone C., Goulet F., Labarthe P. (Eds.), Conseil privé en agriculture. Acteurs, pratiques, marché. Dijon, Educagri Editions ; Versailles, Quae, pp. 201-216. [pdf]
Goulet F., Amet C., Bernard de Raymond, A. (2015). Le conseil technique agricole d'une entreprise d'agrofourniture ; In : Compagnone C., Goulet F., Labarthe P. (Eds.), Conseil privé en agriculture. Acteurs, pratiques, marché. Dijon, Educagri Editions ; Versailles, Quae, pp. 55-71. [pdf]
Feller C., Compagnone C., Goulet F., Sigwalt A. (2014). Historical and Sociocultural Aspects of Soil Organic Matter and Soil Organic Carbon Benefits, in Banwart, S. A., Noellemeyer, E., Milne, E., (eds). Soil Carbon - Science, Management and Policy for multiple benefits. SCOPE Series Volume 71, Wallingford, UK : CABI, p. 169-178. [lien]
Goulet F., Grosso S. (2014). Science à la demande. Pratiques alternatives de la recherche développement en agronomie des grandes cultures, in Bernard de Raymond A., Goulet F. (eds.). Sociologie des grandes cultures. Au cœur du modèle industriel agricole. Versailles : Quae, p. 5-22. [lien] [pdf]
Bernard de Raymond A., Goulet F. (2014). Les transformations de l'agriculture intensive. Elements pour une sociologie des grandes cultures, in Bernard de Raymond A., Goulet F. (eds.). Sociologie des grandes cultures. Au cœur du modèle industriel agricole. Versailles : Quae, p. 45-60. [lien] [pdf]
Goulet F. (2014). L'innovation en agriculture, terre d'alliances et de controverses, in Grosclaude J.-Y., Pachauri R.K., Tubiana L., (éd.). Regards sur la Terre 2014 : les promesses de l'innovation durable, Paris, Armand Collin, p. 215-219. [lien]
Goulet F., (2014). Innovation in agriculture: fields of alliances and controversies, in Grosclaude J.-Y., Pachauri R.K., Tubiana L. (eds), Innovation for Sustainable Development, Delhi, TERI, p. 117-121. [lien]
Goulet F., Meynard J.M. (2014). ¿Qué agroecología para qué agricultura? Miradas cruzadas en Francia y en Argentina y ubicación de la cuestión medioambiental, in Hernández V., Goulet F., Magda D., Girard N. (2014). La agroecología en Argentina y en Francia : miradas cruzadas. Buenos Aires: INTA Ediciones, p. 133-140. [pdf]
Goulet F., Magda D., Girard N., Hernández V. (2014). La agroecología y la cuestión de la convivencia de modelos de desarrollo agrícola, in Hernández V., Goulet F., Magda D., Girard N. (2014). La agroecología en Argentina y en Francia : miradas cruzadas. Buenos Aires: INTA Ediciones, p. 141-147. [pdf]
Goulet F., Meynard J.M. (2012). Quelle agroécologie pour quelle agriculture ? Regards croisés en France et en Argentine et place de la question environnementale, in Goulet F., Magda D., Girard N., Hernandez V. (éd.) (2012). L'agroécologie en Argentine et en France : regards croisés, Paris, L'Harmattan, p. 225-238. [lien]
Goulet F., Magda D., Girard N., Hernandez V. (2012). L'agroécologie au coeur des interrogations sur la coexistence entre modèles de développement agricole, in Goulet F., Magda D., Girard N., Hernandez V. (éd.). L'agroécologie en Argentine et en France : regards croisés, Paris, L'Harmattan, p. 239-251. [lien]
Goulet F. (2011). « Les objets de la nature, les pratiques agricoles et leur mise en oeuvre. », in Béguin, P., Dedieu, B. et Sabourin, E. (éd.). Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation, Paris, L'Harmattan, p. 53-69. [lien]
Goulet F. (2010). « Nature et ré-enchantement du monde », in Hervieu, B., Mayer, N., Muller, P., Purseigle, F. et Rémy, J. (éd.). Les mondes agricoles en politique, Paris, Presses de Sciences Po, p. 51-71. [lien]
Goulet F., Pervanchon F., Conteau C. et Cerf M. (2008). « Les agriculteurs innovent par eux-mêmes pour leurs systèmes de culture », in Reau, R. et Doré, T. (éd.). Systèmes de culture innovants et durables, Dijon, Educagri Editions, p. 53-69. [lien]
Goulet F. (2009). « Des oubliés si présents », in Hervieu, B. et Hubert, B. (éd.). Colloque de Cerisy. Sciences en campagnes, La Tour d'Aigues, Editions de l'Aube, p. 175-182. [lien]
Triomphe B., Goulet F., Dreyfus F. et De Tourdonnet S. (2007). « Du labour au non-labour : pratiques, innovations et enjeux au Sud et au Nord », in Bourrigaud, R. et Sigaut, F. (éd.). Nous labourons. Actes du colloque Techniques de travail de la terre, hier et aujourd'hui, ici et là-bas : Nantes, Nozay, Châteaubriant : 25-28 octobre 2006. Nantes, Editions du Centre d'histoire du travail, p. 371-384. [pdf]
Goulet F., Chiffoleau Y. (2006). « Réseaux d'agriculteurs autour de l'agriculture de conservation en France : Echanges de savoirs et identités », in Arrue Ugarte J.L., Cantero-Martínez C. (éd.). Troisièmes rencontres méditerranéennes du semis direct. Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, n°. 69, Zaragoza : CIHEAM, p. 177-181. [pdf]
Journals & Working papers
Goulet F., Guerrero Poveda D., Odjo S., 2024. Les biofabriques, nouveaux modèles de production et d’accès aux intrants agricoles en Amérique latine ? Montpellier, Cirad, Perspective 64. [pdf]
Goulet F., Guerrero Poveda D., Odjo S., 2024. Biofactories: new models for production and access to agricultural inputs in Latin America. Montpellier, Cirad, Perspective 64. [pdf]
Goulet F., Guerrero Poveda D., Odjo S., 2024. Las biofábricas, nuevos modelos de producción y acceso a los insumos agrícolas en América Latina. Montpellier, Cirad, Perspective 64. [pdf]
Goulet F., Guerrero Poveda D., Odjo S., 2024. As biofábricas, novos modelos de produção e acesso a insumos agrícolas na América latina. Montpellier, Cirad, Perspective 64. [pdf]
Goulet F. (2021). Biological inputs and agricultural policies in South America: between disruptive innovation and continuity. Montpellier, CIRAD, Perspective, 55. [pdf]
Goulet F. (2021). Intrants biologiques et politiques agricoles en Amérique du Sud : entre ruptures et continuités. Montpellier, Cirad, Perspective, 55. [pdf]
Goulet F., Vinck D. (2016). « Expansion des innovations par retrait : éléments de caractérisation et de réflexion », Courrier de l'Environnement de l'INRA, n°66, p. 35-42. [pdf]
Goulet F. (2014). Latin America's involvement in agricultural development in Africa: The role of Argentina and Brazil. GovInn Policy Brief No.3 /2014. [pdf]
Gabas J.J., Goulet F. (2013). South-South Cooperation and New Agricultural Development Aid Actors in Western and Southern Africa. China and Brazil - Case studies. AFD Working Paper n° 134. [pdf]
Goulet F. (2012). La notion d'intensification écologique et son succès auprès d'un certain monde agricole français : une radiographie critique. Le Courrier de l'Environnement de l'INRA, n°62, p. 19-30. [pdf]
Goulet F., Sabourin E. (2012). South-South cooperation between Africa and South American emerging countries: The case of agriculture and rural development. Poverty in Focus, n°24, p. 20-22. [pdf]
Gabas J.J. et Goulet F. (2012). « Les coopérations agricoles chinoises et brésiliennes en Afrique. Quelles innovations dans les principes et pratiques ? » Afrique Contemporaine, n°243, p. 111-131. [pdf]
Gabas J.J. et Goulet F. (2012). « Chinese and Brazilian Agricultural Cooperation in Africa: Innovation in Principles and Practices » Afrique Contemporaine, n°243, p. 111-131. [lien]
Goulet F. (2011). « Firmes de l'agrofourniture et innovations en grandes cultures : pluralité des registres d'action », POUR, nº 212, p. 101-106. [pdf]
Milhorance de Castro C. et Goulet F. (2011). « L'Essor des coopérations Sud-Sud : le Brésil en Afrique et le cas du secteur agricole », Techniques Financières et Développement, nº 105, p. 87-103. [lien]
PhD Thesis
Goulet F. (2008). L'innovation par retrait : recomposition des collectifs sociotechniques et de la nature dans le développement de techniques culturales sans labour. Thèse de doctorat en sociologie, Université Pierre Mendès France (Grenoble). Sous la direction de Dominique Vinck. [pdf]
Habilitation à diriger des recherches
Goulet F. (2016). Faire science à part. Politiques d'inclusion sociale et recherche agronomique en Argentine. Habilitation à diriger des recherches, spécialité Sociologie, Université Paris-Est. Sous la direction de Pierre-Benoît Joly. [pdf]