Cirad, Département Environnements et Sociétés
Unité Mixte de Recherche "Marchés, organisations, institutions et stratégies d'acteurs" (UMR Moisa)
*Responsable de l'équipe de recherche Copaad "Coordinations et politiques pour l’agriculture et l’alimentation durables"
* Correspondante à Montpellier du consortium de recherche GREASE " Gestion des risques épidémiologiques émergents en Asie du Sud-Est " (Thailande, Vietnam, Laos, Cambodge, Philippines, Indonésie)
* Membre du Comité de pilotage du CNEV, centre national d'expertise sur les vecteurs (Ministères de l’Agriculture, de la Santé, de l’Environnement).
* Membre de la commission d’évaluation des chercheurs de l’INRA en sciences sociales (CSS SESG).
* Co-animatrice du reseau des sociologues, anthropologues et politistes du CIRAD.
* Membre du Groupe thématique (TG04) "Risk and Uncertainty", de l'Association Internationale de Sociologie.
Mes travaux portent sur la façon dont sont appréhendés les risques sanitaires à différentes échelles (locale, nationale, internationale) en fonction des logiques et stratégies propres à chacun de ces niveaux.
Je travaille principalement sur les risques liés à l'animal (grippe aviaire, Ebola, fièvre aphteuse...)
Les interactions entre les acteurs intervenant à ces différentes échelles sont analysées à partir de l'organisation des filières agro-alimentaires pour la gestion de la qualité sanitaire et à partir du fonctionnement des systèmes d'épidémiosurveillance des émergences zoonotiques: projets Pacman (Metaprogramme Gisa/inra), FSP GRIPAVI, ARDIGRIP (AIRD), ATP "Emergences et risques sanitaires" (Cirad).
Je travaille également sur l'évolution des modes de construction de la confiance des consommateurs dans la qualité des aliments. Ceci dans le contexte d'urbanisation et d'industrialisation rapide des filières dans les pays du Sud (SUSPER, M4P, ACI distri).
Asie du Sud-Est
Afrique australe
Enseignement de Master (Univ Toulouse le Mirail, ISTHIA; MontpellierSupAgro)
Membre de l'équipe pédagogique du Master PAGERS « Politiques de l’alimentation et gestion des risques sanitaires » de l'Ecole nationale des Services Vétérinaires.
Thématiques: Sociologie du risque (voir le film "a very brief introduction to the sociology of risk" UvA) et Alimentation et urbanisation en Asie
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